Pencas de Salmón en la Parriwatt 600 Inox

Para quienes buscan opciones más livianas.

Ingredientes:

• 2 pencas de salmón
• Sal y pimienta a gusto
• Jugo de limón
• Aceite de oliva

Preparación

1️⃣ Precalentar la Parriwatt 600 Inox durante 10 minutos.

2️⃣ Condimentar el salmón con sal, pimienta y jugo de limón.

3️⃣ Cocinar con la piel hacia abajo durante 25 minutos.

4️⃣ Dar vuelta y cocinar 15 minutos más.

5️⃣ Último toque: Encender la resistencia superior en los últimos 5 minutos para dorar la superficie.

Servir con ensaladas frescas o papas al vapor.