Una receta fácil y deliciosa en la Parriwatt 600 Inoxidable
La Parriwatt 600 Inoxidable no es solo para asados tradicionales; su versatilidad te permite experimentar con diferentes tipos de preparaciones, y los calamares rellenos son una de esas recetas que brillan al máximo en esta parrilla eléctrica. A continuación, te compartimos el paso a paso para preparar esta receta que combina los sabores frescos de la espinaca con la suavidad del queso y la textura del calamar. ¡Una combinación espectacular!
Ingredientes
- 4 tubos de calamar
- 1 taza de espinaca fresca picada
- 1 cebolla morada, picada finamente
- 1 cebolla blanca, picada finamente
- Queso crema (cantidad al gusto)
- Mozzarella rallada (cantidad al gusto)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
- Prepara los calamares: Comienza hirviendo los tubos de calamar en una olla con agua durante unos minutos, solo para ablandarlos un poco y facilitar el relleno.
- Saltea las verduras: En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y saltea la espinaca, la cebolla morada y la cebolla blanca hasta que estén suaves. Agrega sal y pimienta al gusto para resaltar los sabores.
- Haz el relleno cremoso: Una vez que las verduras estén salteadas, incorpora el queso crema y la mozzarella rallada.
- Rellena los calamares: Con cuidado, rellena cada tubo de calamar con la mezcla de espinaca y queso. Usa un palillo para cerrar la abertura y evitar que el relleno se salga durante la cocción.
- Cocina en la Parriwatt: Coloca los calamares rellenos en la Parriwatt precalentada. Cocina durante 20 minutos de un lado y luego dales la vuelta para cocinarlos otros 20 minutos del otro lado. La cocción en la Parriwatt te asegura una textura tierna y un dorado perfecto.
- Sirve y disfruta: ¡Tus calamares rellenos están listos para disfrutar! Sirve como entrada o plato principal y sorprende a tus invitados con esta receta exclusiva.
Consejos de Chef
- Personaliza el relleno: Puedes agregar otros ingredientes al relleno, como pimientos asados o champiñones, para darle un toque extra de sabor.
- Acompañamientos: Sirve los calamares rellenos con una ensalada fresca o unas papas al vapor para completar el plato.
Conclusión
La Parriwatt 600 Inoxidable es perfecta para lograr una cocción precisa y sin humo en preparaciones como estos calamares rellenos. Su tecnología te permite disfrutar de un sabor inigualable en cualquier espacio, sin necesidad de carbón o fuego. Anímate a probar esta receta y descubre lo fácil que es innovar en la cocina con Parriwatt.